Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Masukkan daging yg sudah dipotong ke dalam saus rendaman. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna. Kalian dapat menghidangkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 150 gram daging sapi.
- Kalian perlu 1 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 bungkus saori lada hitam sachet.
- Kalian perlu 1/2 buah lemon.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang.
- Siapkan Margarine.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Kalian perlu Margarine.
- Siapkan Air.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Langkah langkah
- Cuci bersih daging lalu potong dadu..
- Peras lemon diatas daging untuk didiamkan 10-15 menit. Tambahkan 1 sendok teh garam juga..
- Cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah, cabe merah, daun bawang & tomat..
- Siapkan wajan beri margarine 2 sendok makan lalu tumis bawang2 & cabe..
- Kalau bawang putih sudah kuning kecoklatan tambahkan air 300 ml. Lalu masukkan daging yg sudah direndam. Masak dengan api kecil sampai daging empuk..
- Masukkan saori lada hitam, garam, gula pasir sambil cek rasa. Tambahkan juga daun bawang..
- Kalau air sudah menyusut dan daging empuk tambahkan tomat. Masak sebentar sampai tomat agak lunak lalu angkat..
- Siap sajikan. Yummy!.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.