Beef Yakiniku.
Kalian dapat menghidangkan Beef Yakiniku menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr daging sapi diiris tipis.
- Kalian perlu 1 buah jeruk nipis.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
Petunjuk
- Iris tipis tipis daging sapi kemudian beri air perasan jeruk nipis aduk rata dan diamkan kurleb 30 menit (fungsi air perasan jeruk nipis untuk membuat daging tidak alot/mengempukkan daging)..
- Haluskan bawang putih beserta jahe kemudian iris iris bawang Bombay ya..
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang putih dan jahe yg sdh dihaluskan sampai harum kemudian masukkan dagingnya aduk merata. Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis aduk kembali sampai rata beri air kurleb 500ml dan masak sampai air menyusut, masak menggunakan api kecil..
- Setelah air menyusut(masih ada sedikit air/kuah jgn sampai kering) masukkan bawang Bombay iris dan beri sedikit garam aduk rata matikan api dan beef Yakiniku siap dihidangkan..