Labu siam tumis ebi / labu siam cah udang kering. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Masukkan labu siam, tumis dengan api besar sambil terus diaduk-aduk sampai layu (tekstur labu siam masih kriuk). Kali ini saya berbagi cah labu siam udang yang cukup simple.
Tumisan yang sederhana jadi spesial, karena tambahan rasa dari ekstrak tiram yang bikin tambah selera!
Sayur sgt bgus tuk kesehatan,, tuk para bunda biasakanlah anak tuk selalu mkan sayur.
Tumis labu siam atau banyak orang yang menyebutnya dengan jipang memiliki cita rasa yang sudah tidak bisa diragukan, terlebih lagi jika dalam mengolahnya kita menambahkan bahan pelengkap lain seperti ebi.
Kalian dapat menghidangkan Labu siam tumis ebi / labu siam cah udang kering menggunakan 4 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 buah labu siam, iris tipis2 sesuai selera.
- Kalian perlu 1 sdm ebi / udang kering, rendam di air.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
Dengan adanya ebi pastinya hidangan yang satu ini pun akan menjadi lebih spesial. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae).
Langkah langkah
- Siapkan bahan2..
- Tumis bawang putih sampai harum baru masukan ebi yg sudah ditiriskan. Setelah itu baru masukan labu siam, kasih air sedikit dan garam, aduk2 sampai tekstur yang dikehendaki (empuk = lamaan, garing = jgn terlalu lama diaduk2nya). Sajikan..
Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana. Baca Juga: Sajian Sederhana Oseng Labu Siam Ebi, Siap Melengkapi Nikmatnya Santap Siang. Punya labu siam namun bingung mau diolah menjadi apa? Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda.