Kue Dadar Lapis pandan.
Kalian dapat memasak Kue Dadar Lapis pandan menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan A :.
- Kalian perlu 200 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu 350 ml santan.
- Kalian perlu 50 ml sari pandan(daun pandan di blender) no skip.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu Bahan B :.
- Kalian perlu 2 sdm minyak goreng.
- Kalian perlu Bahan C:.
- Kalian perlu Secukupnya gula aren untuk taburan.
- Kalian perlu Saus santan :.
- Siapkan 100 ml santan perasan pertama.
- Kalian perlu 2 sdm maizena.
- Kalian perlu 1 sdm terigu.
Petunjuk
- Campur semua bahan A dalam satu wadah aduk rata. Tuang bahan B aduk hingga rata.
- Saring adonan agar tidak bergerindil.
- Panaskan teflon dan ambil satu sendok sayur adonan buat seperti membuat dadar pada umumnya lakukan hingga adonan habis.
- Masak Bahan saus dalam satu wadah hingga mengental dan angkat.
- Ambil satu lembar kue dadar olesi atasnya dengan saus dan taburi dengan gula aren dan tutup dengan kue dadar,,lakukan hingga semua kue selesai di oles.
- Simpan 1 jam dalam kulkas sebelum dihidangkan,,,selamat mencoba.