Cara Menyiapkan Bubur Manado Yang Enak Dan Praktis

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Bubur Manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya.

Bubur Manado Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. bubur manado alias tinutuan. Kalian dapat menghidangkan Bubur Manado menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 piring nasi.
  2. Siapkan 1 buah jagung manis, pipil (saya skip karena g ada).
  3. Siapkan 1 buah ubi oranye.
  4. Siapkan 1 buah singkong.
  5. Kalian perlu 1/4 buah labu parang uk kecil.
  6. Siapkan 1 ikat bayam.
  7. Siapkan 1 ikat kemangi.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang.
  9. Kalian perlu 3 siung bawang putih, cincang halus.
  10. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  11. Siapkan 3 batang sereh, geprek.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  14. Kalian perlu secukupnya Garam dan gula.
  15. Kalian perlu Pelengkap :.
  16. Kalian perlu Sambal ikan roa (saya beli di swalayan).
  17. Siapkan Ikan asin atau teri nasi yg sudah digoreng.
  18. Siapkan 1 liter air.

Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Sajikan bubur dengan pelengkap dan sambal. (f).

Langkah langkah

  1. 150 gr beras, masak dahulu di rice cooker. Setelah matang ambil 1 piring atau sesuai jumlah keluarga di rumah. Sembari menunggu nasi matang, siapkan ubi, singkong, labu parang, potong kotak kecil supaya cepat matang..
  2. Siapkan wajan besar, masukkan nasi, ubi, singkong, labu parang, sereh dan daun jeruk. Beri 1 liter air, rebus hingga ubi, dkk empuk..
  3. Goreng bawang putih cincang dan merica bubuk hingga kering. Sisihkan. Potong2 daun bawang, daun kunyit dan bayam. Setelah ubi, dkk empuk, masukkan garam, gula, bawang goreng, aduk rata. Koreksi rasa, baru terakhir masukkan bayam, kemangi, daun bawang, daun kunyit..
  4. Aduk hingga sayuran layu dan matang. Tata di piring, beri teri nasi goreng dan sambal ikan roa. Nikmati selagi panas..

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Manado cuisine or Minahasan cuisine is the cooking tradition of the Minahasan people of North Sulawesi, Indonesia.