Bubur Manado simpel. Terimakasih telah menanton video ini, Semoga bermanfaat👌 Catt. Resep asli bubur manado ditambahkan sereh & daun salam saat pertama merebus. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).
Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang Proses pembuatannya pun tak sesulit yang kamu bayangkan. Copyright. © © All Rights Reserved. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Kalian dapat memasak Bubur Manado simpel menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 liter Beras.
- Siapkan 1/2 kilo Labu kuning kira2.
- Kalian perlu 1 buah Jagung.
- Siapkan 1/2 ikat Bayam.
- Siapkan Kemangi 2000.
- Kalian perlu 4 siung Bawang putih sedang.
- Kalian perlu 2 batang Daun bawang.
- Kalian perlu 3 lembar Daun salam.
- Kalian perlu 2 Masako.
- Siapkan setengah sendok teh garam.
- Siapkan 2 liter Air kira2 jika kurang boleh ditambah sesuai selera.
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Petunjuk
- Cuci beras lalu rebus bersama air dan daun salam.
- Cincang bawang putih dan iris dadu bawang lalu ditumis hingga harum lalu masukkan ke beras yg sedang di rebus.
- Sambil menunggu beras nya mekar boleh potong potong labu, pipil jagung, petik daun bayam dan daun kemangi lalu cuci bersih.
- Bila beras sudah mekar dan airnya sudah mengental masukkan labu dan jagung lalu sesekali aduk agar tidak lengket.
- Bila labu sudah empuk dan bubur sudah mengental baru masukkan bayam dan kemangi sambil di aduk sampai bayam dan kemangi matang.
- Siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi dan ikan asin goreng... Hemmm yummy.
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna.