Teknik Menyajikan Bubur Manado Yang Mudah Dan Cepat

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bubur Manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya.

Bubur Manado Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. bubur manado alias tinutuan. Kalian dapat menghidangkan Bubur Manado menggunakan 19 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan bubur.
  2. Kalian perlu 125 gr beras direndam dulu selama 3 jam.
  3. Kalian perlu 1 batang sereh.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
  6. Kalian perlu 1 sdt lada.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Kalian perlu 75-100 gr jagung rebus, saya pake jagung kaleng.
  10. Kalian perlu Bayam.
  11. Kalian perlu secukupnya Air.
  12. Siapkan Ikan asin goreng.
  13. Siapkan Sambal terasi.
  14. Kalian perlu 15 buah cabai rawit.
  15. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  16. Kalian perlu 3 siung bawang merah, jika ukuran besar cukup 1 siung.
  17. Siapkan Garam.
  18. Siapkan Sedikit gula.
  19. Siapkan Terasi.

Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Sajikan bubur dengan pelengkap dan sambal. (f).

Langkah langkah

  1. Masukkan beras dalam air mendidih. Masukkan sereh dan daun salam. Aduk terus hingga tekstur berubah menjadi lembut, tambahkan air jika kurang..
  2. Jika tekstur sudah seperti bubur, masukkan jagung rebus dan bayam. Aduk rata..
  3. Tambahkan garam, lada, bawang putih bubuk, kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  4. Setelah matang angkat dan sajikan di mangkuk..
  5. Untuk sambal, goreng cabe rawit, bawang putih, bawang merah. Setelah itu ulek dan tambahkan terasi dan garam..
  6. Tambahkan sambal terasi dan ikan asin goreng di mangkuk yang telah berisi bubur..
  7. Siap disajikan..

Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Manado cuisine or Minahasan cuisine is the cooking tradition of the Minahasan people of North Sulawesi, Indonesia.