Resep Menyajikan Bubur manado ala mama atha Yang Enak Dan Sederhana

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bubur manado ala mama atha.

Bubur manado ala mama atha Kalian dapat menyiapkan Bubur manado ala mama atha menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 4 sendok beras.
  2. Siapkan 1 tonggol jagung manis.
  3. Siapkan 150 gr labu kuning.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Kalian perlu 1 batang serai.
  6. Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
  7. Kalian perlu secukupnya Sayur hijau (sawi/kangkung/bayam).
  8. Siapkan 1 batang daun bawang.
  9. Siapkan 2 batang daun sop.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
  12. Kalian perlu 1 liter air.
  13. Kalian perlu Bahan pelengkap: teri goreng dan sambal goreng.

Langkah langkah

  1. Rendam beras kurang lebih 1 jam agar cepat lunak ketika di masak bubur.
  2. Rebus labu kuning hingga lembut.
  3. Setelah di rendam,beras di masak dengan menambahkan 1 liter air,jagung yang sudah di pipil dan labu kuning yang sudah di hancurkan.
  4. Potong2 bawang putih lalu goreng sampai harum,kemudian masukkan kedalam panci bubur.
  5. Tambahkan daun bawang,daun sop,serai dan lengkuas yang sudah di geprek,aduk sampai bubur mengental,jika di rasa terlalu kental boleh di tambah air secukupnya.
  6. Tambahkan 1/2 sdt garam dan 1 sdt kaldu ayam,aduk lalu tambahkan sayur hijau,bisa sawi/kangkung/bayam,kebetulan stok di kulkas saya adanya sawi.
  7. Masak sampai sayurnya layu,lalu Cicipi,jika di rasa sudah pas matikan api,sajikan dengan teri goreng dan sambal goreng.