Sempol Ayam Crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota.
Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Kalian dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gr Dada ayam fillet.
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka.
- Siapkan 1 btr Telur.
- Kalian perlu 1 bh Wortel kecil (serut halus).
- Kalian perlu 2 btg Daun bawang (iris halus).
- Kalian perlu Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bh Bawang putih.
- Kalian perlu 3 sdm Bawang merah goreng.
- Kalian perlu 1 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Kalian perlu Bahan pencelup :.
- Kalian perlu Tepung bumbu serbaguna secukupnya (larutkan dengan air).
- Kalian perlu secukupnya Tepung panir.
Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari.
Petunjuk
- Giling halus daging ayam, telur & bumbu halus..
- Tambahkan tapioka, wortel & daun bawang. Aduk rata..
- Olesi telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengkat ditangan. Tempelkan adonan diujung tusuk sate kepal2 sampai menempel sempurna..
- Didihkan air lalu rebus sempol selama 20 menit sampai matang. Dinginkan sempol..
- Celupkan sempol kedalam adonan tepung bumbu lalu gulingkan kedalam tepung panir sambil dikepal2 agar tepung panir menempel sempurna..
- Simpan kedalam kulkas selama 30 menit agar tepung panir tidak mudah rontok saat digoreng..
- Goreng sempol dengan minyak sedang sampai matang. Sajikan... 😍.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Bunda coba resep sempol ayam berikut ini di rumah deh, untuk mengalihkan rasa Abang-abang tukang sempol ayam, biasanya mudah ditemui di depan sekolah ataupun gedung-gedung perkantoran. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.