Tips Membuat Sempol Tempe Yang Mudah Dan Praktis

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Sempol Tempe.

Sempol Tempe Kalian dapat menghidangkan Sempol Tempe menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr tempe / 1/4 papan tempe.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Kalian perlu 5 sdm tepung terigu.
  4. Kalian perlu 5 sdm tepung sagu.
  5. Kalian perlu 1 buah wortel, di parut.
  6. Kalian perlu 1 batang daun bawang, iris tipis.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, diparut.
  8. Kalian perlu 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Kalian perlu Minyak untuk menggoreng.
  11. Kalian perlu 19 buah tusuk sate.

Langkah langkah

  1. Potong-potong tempe kemudian kukus selama 15 menit.
  2. Haluskan tempe yang sudah di kukus. Masukkan 1 butir telur, tepung sagu, tepung terigu, wortel, daun bawang, garam dan lada bubuk. Aduk rata.
  3. Olesi telapak tangan dengan minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan sempol tempe, lalu pipihkan. Taruh 1 buah tusuk sate di tengah adonan, padatkan sambil ditekan-tekan.
  4. Rebus sempol di dalam air mendidih selama 10-15 menit (sampai sempol mengapung) kemudian tiriskan. Siapkan 1 butir kocokan telur, lalu gulungkan sempol ke telur. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  5. Sajikan dengan saus sambal.