Tuna Kimchi Jjigae 참치김치찌개 | Halal & No Gochujang.
Kalian dapat memasak Tuna Kimchi Jjigae 참치김치찌개 | Halal & No Gochujang menggunakan 11 bahan bahan dan 14 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 80 g Kimchi.
- Siapkan 130 g tahu.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Kalian perlu 1 daun bawang.
- Kalian perlu 1 kaleng tuna dalam air garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Kalian perlu Bumbu.
- Siapkan 1/2 sendok makan gula.
- Siapkan 1/2 sendok makan gochugaru.
- Siapkan Opsional.
- Kalian perlu 1 cabe rawit merah.
Langkah langkah
- Potong bawang bombay menjadi 4 bagian.
- Tumis kimchi hingga layu dengan 1 sendok makan minyak goreng.
- Masukkan 1/2 sendok makan gula dan aduk rata.
- Kalau kimchi sudah layu, masukkan bawang bombay dan tumis kembali hingga agak layu.
- Masukkan 200ml air, aduk dan didihkan.
- Masukkan 1/2 sendok makan gochugaru dan aduk rata.
- Masukkan 2 sendok makan kuah kimchi ke dalam sup.
- Jika air sudah mendidih kembali, masukkan 1 kaleng tuna beserta airnya.
- Tekan-tekan perlahan tuna ke agar terendam dalam sup. jangan diaduk.
- Cek rasa, kalau sudah oke masukkan tahu.
- Tutup panci dan diamkan hingga tahu matang.
- Kalau tahu sudah matang, taburkan sup dengan daun bawang.
- Kalau suka pedas, bisa tambahkan irisan cabe rawit merah.
- Tuna Kimchi Jjigae pun siap disajikan.