Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade).

Kalian dapat menghidangkan Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade) menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 genggam Daun singkong.
Siapkan 1 papan tempe.
Kalian perlu 300 gram tepung terigu.
Kalian perlu 100 gram tepung tapioka.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Kalian perlu secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Kaldu bubuk ayam/kaldu bubuk jamur (Royco/Totole).
Kalian perlu Bumbu halus.
Kalian perlu 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 biji kemiri.
Kalian perlu secukupnya Ketumbar.
Siapkan Merica/Lada secukupnya (saya suka,optional saja).

Petunjuk

Rebus daun singkong kurang lebih 10menit kemudian siram air dingin dan disobek-sobek.
Sambil menunggu rebusan daun singkong, campur bumbu halus dengan tepung terigu dan tapioka tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata,tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Adonan tepung jadikan dua, yang satu untuk mendoan tambahkan irisan daun bawang,kemudian masukkan irisan tempe (iris tipis) lalu goreng dalam minyak sedang hingga masak,angkat,tiriskan.
Selesai menggoreng mendoan,kecilkan api,kemudian adonan yang lain masukkan daun singkong matang yang sudah disobek-sobek dan goreng hingga matang,angkat,tiriskan.
Tempe mendoan dan bakwan daun singkong siap disajikan 🤗 bisa disantap dengan lalap cabe atau sambel kecap 👍.