Cara Menghidangkan Otak-otak ikan tenggiri Yang Lezat Dan Simple

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Otak-otak ikan tenggiri. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Kulineran otak otak tenggiri ibu wiwi di daerah muara angke jakarta utara,, rasanya mantap, OPANG,OWIT, harga murah gaes, Otak otak bakar dll rasanya mantap. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari.

Otak-otak ikan tenggiri Tapi kadang malah kantong mendadak jebol karena terlalu banyak memesan otak-otak di luar. Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Kalian dapat memasak Otak-otak ikan tenggiri menggunakan 12 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 300 g ikan tenggiri filet.
  2. Kalian perlu 2 butir putih telur.
  3. Siapkan 150 g tepung tapioka/ tepung sagu (me:tepung tapioka).
  4. Kalian perlu 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt gula.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica.
  7. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
  8. Siapkan 150 ml santan.
  9. Siapkan Daun bawang secukupx.
  10. Siapkan 5 sium bawang merah.
  11. Siapkan 2 sium bawang putih.
  12. Kalian perlu Daun pisang untuk membungkus.

Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. Otak-otak ada banyak ragamnya, ada otak-otak bandeng, otak-otak ikan tenggiri dan lain sebagainya.

Langkah langkah

  1. Haluskan bawmer n bawput dan giling menggunakan cooper ikan tenggiri hingga halus, masukan putih telur, santan, garam, gula, merica,dan masukan tepung campur hingga rata terakhir masukan daun bawang..
  2. Jika sdh tercampur adonan siap di bungkus diatas daun pisang.. setelah slesai di bungkus kukus sekitar 10-15 menit.. setelah di kukus bakar diatas teflon sekitar 5 menit.. angkat dan sajikan dengan sambal kacang..

Pada dasarnya otak-otak merupakan olahan ikan yang dipadukan dengan aneka bumbu serta bahan perekat berupa telur atau tepung. Menjalankan bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak, protein dan sebagainya. Otak - otak ini sangat bagus dikonsumsi oleh anak - anak karena mampu menambah. RESEP OLAHAN IKAN TENGGIRI OTAK OTAK IKAN - Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh уаng cukup unik.