Langkah Menghidangkan Otak-otak ayam Yang Mudah Dan Praktis

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Otak-otak ayam. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Fold up both the ends and staple the middle portion to secure.

Otak-otak ayam It is a blend of raw fish, chopped onions, coconut milk, herbs and spices bound together with egg. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih. Kalian dapat menyiapkan Otak-otak ayam menggunakan 25 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 150 gr daging ayam cincang.
  2. Kalian perlu 75 gr tepung sagu.
  3. Kalian perlu 2 cube es batu (me: Skip).
  4. Siapkan 5 gr tepung maizena (me: tepung beras).
  5. Kalian perlu 1 Btr putih telur.
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Kalian perlu 1 sac santan 65 ml.
  8. Siapkan 1/4 sdt ladaku bubuk.
  9. Kalian perlu Penyedap rasa.
  10. Siapkan 1/4 gula pasir.
  11. Siapkan Daun pisang.
  12. Kalian perlu lidi Streples /tusukan.
  13. Kalian perlu Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 4 siung bawang merah.
  15. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  16. Siapkan Secukupnya ketumbar.
  17. Kalian perlu 2 Btr kemiri.
  18. Kalian perlu Sambal kacang :.
  19. Siapkan 100 gr kacang tanah.
  20. Siapkan 7 bh cabe merah keriting.
  21. Siapkan 3 bh cabe rawit.
  22. Kalian perlu 3 Siung bawang merah.
  23. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  24. Siapkan Secukupnya Gula merah.
  25. Siapkan Kecap manis.

Otak-otak ayam yang telah direbus matang sudah siap untuk dimasak kembali dengan digoreng atau dibakar. Atau kalian bisa langsung mengemasnya dan menyimpannya di dalam lemari es untuk. Ide deliniasi tugas antara otak kiri dan kanan tidak hanya ide orang telah dilemparkan sekitar tetapi didukung oleh bukti ilmiah. Otak-otak (otah-otah) is a South East Asian delight, popular in Singapore, Malaysia & Indonesia, and consist of fish paste with spices wrapped & grilled in fragrant banana leaves.

Langkah langkah

  1. Campur semua bahan jadi satu,masukkan bumbu halus aduk-aduk test rasa..
  2. Bakar sebentar daun pisang atau bisa juga di jemur biar sedikit layu,ambil adonan kira-kira 1-2 sdm ratakan dan sematkan dengan lidi atau steples lakukan sampai habis ya..
  3. Panaskan teplon panggang dengan api sedang cenderung kecil.cara ini lumayan sedikit makan waktu lama ya.tips nya boleh dikukus dulu biar lebih cepat matang..
  4. Buat bumbu kacangnya : goreng sebentar kemudian uleg beri garam,penyedap rasa dan goreng kembali beri sedikit air dan gula merah test rasa.siap di santap untuk cemilan..

Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. By investing in our people, selecting and delivering meaningful projects, and maintaining. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai.