Langkah Menghidangkan Otak-otak ikan Yang Mudah Dan Cepat

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Otak-otak ikan. Fold up both the ends and staple the middle portion to secure. Make as many bundles of otak-otak as possible. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini.

Otak-otak ikan Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Kalian dapat menyiapkan Otak-otak ikan menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 300 gram ikan kakap pilet(boleh pake tenggiri boleh banget berhubung ga ada jd yg ada aja).
  2. Kalian perlu 1 sacet santan kara.
  3. Kalian perlu 1 sdm kaldu bubuk.
  4. Kalian perlu 100 gram tepung sagu.
  5. Kalian perlu 1 sdm gula putih.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt merica.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 sdm air dingin(bisa lebih bisa kurang).
  11. Kalian perlu 1 butir telur.
  12. Kalian perlu 3 batang bawah ijo.

Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini Karena pada dasarnya bahan utama ikan yang digunakan dalam resep kali ini bisa teman teman.

Langkah langkah

  1. Haluskan ikan bersama bw.putih dan merah saya pake blender yah karena yg ada blenderšŸ™Šsampe halus.
  2. Setelah itu masukan semua bahan didalam baskom dan aduk sampai benar2 tercampur.
  3. Stelah itu bungkus adonan yg sudah tercampur menggunakan daun pisang.
  4. Kemudian kukus selama 15menit.
  5. Setelah dikukus tunggu uap hilang dan aga dingin, kemudian bakar menggunakan pembakaran.
  6. Setelah daun terlihat aga gosong baru deh diangkat, otak-otak siap untuk disajikan bersama sambal kacang, selamat mencobašŸ˜Š.

Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Otak-otak ikan, siapa sih yang tidak mengenalnya? Apalagi bagi yang tinggal di Jakarta dan daerah-daerah penghasil ikan seperti Makasar atau tanah kelahiran saya, Tanjung Pinang-Riau.