Cara Menyajikan Otak-Otak Udang Yang Mudah Dan Murah

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Otak-Otak Udang.

Otak-Otak Udang Kalian dapat menyiapkan Otak-Otak Udang menggunakan 11 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr Udang Kupas.
  2. Kalian perlu 100 gr Tepung Tapioka.
  3. Kalian perlu 20 gr Tepung Terigu.
  4. Siapkan 1 Butir Telur.
  5. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
  6. Kalian perlu 3 Siung Bawang Putih.
  7. Kalian perlu 1 Batang Daun Bawang.
  8. Siapkan 1 sdt Gula.
  9. Kalian perlu 1 sdt Garam.
  10. Kalian perlu 1/2 sdt Lada.
  11. Kalian perlu Kaldu Jamur.

Petunjuk

  1. Blender udang, telur, bawang merah, bawang putih, lada, garam, gula, kaldu jamur.
  2. Campurkan adonan pada langkah 1 dengan tepung tapioka, tepung terigu dan daun bawang uleni hingga kalis.
  3. Ambil sedikit adonan dan bentuk melinting.
  4. Rebus otak-otak pada air mendidih hingga mengapung.
  5. Lalu rendam otak-otak kedalam air es.
  6. Goreng otak-otak udang hingga kecoklatan..
  7. Sajikan.