Langkah Memasak Otak Otak Ikan Yang Praktis Dan Cepat

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Otak Otak Ikan. Fold up both the ends and staple the middle portion to secure. Make as many bundles of otak-otak as possible. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini.

Otak Otak Ikan Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Otak-otak Ikan Ma' Piah is at Pondok Pesantren Miftahul Ulum Bangunsirna. Kini bagi Rekan-rekan pecinta otak-otak ma'piah telah hadir beberapa agen otak-otak ma'piah Khususnya Baru Daerah. Kalian dapat menghidangkan Otak Otak Ikan menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 200 gr ikan tenggiri giling.
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
  3. Kalian perlu 2 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 1 sdm garam.
  5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  6. Kalian perlu 1 sdm kaldu jamur.
  7. Siapkan 1 putih telur.
  8. Siapkan 20 ml air.
  9. Kalian perlu Bumbu halus.
  10. Kalian perlu 5 bawang putih.
  11. Siapkan 7 bawang merah.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.

Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya.

Petunjuk

  1. Masukkan ikan tenggiri dalam wadah kemudian masukkan bumbu halus, garam, lada dan kaldu jamur. aduk sampai rata.
  2. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu aduk sampai rata setelah itu beri air sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan kalis..
  3. Bentuk lonjong memanjang dan kukus dalam panci selama 30 menit. kemudian goreng sampai kecoklatan. Selamat Menikmati.

Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini Karena pada dasarnya bahan utama ikan yang digunakan dalam resep kali ini bisa teman teman. Otak-otak ikan, siapa sih yang tidak mengenalnya? Apalagi bagi yang tinggal di Jakarta dan daerah-daerah penghasil ikan seperti Makasar atau tanah kelahiran saya, Tanjung Pinang-Riau. Namanya otak-otak mungkin ini bisa dibilang bukan lauk ya (bisa aja sih dijadiin, enak juga kok), tapi lebih ke Kali ini saya mau nulis resep yang otak-otak ikan goreng yang kenyal, gurih, dan enak.