Dadar Bayam dan Bunga Kol. Dadar Bayam dan Bunga Kol Satu lagi resep sayuran enak untuk si bocil. Sebagai sayuran, tumbuhan ini lazim dikenal sebagai kubis bunga yang merupakan terjemahan harafiah dari bahasa Belanda bloemkool. Kata blumbol juga dikenal secara lazim.
Kembang kol atau bunga kol adalah salah satu sayuran yang diyakini berasal dari Asia Kuno dan telah mengalami banyak transformasi.
Bentuk kembang kol mirip dengan brokoli, perbedannya yaitu pada kembang kol terdiri dari kepala bunga yang teratur dan padat.
Berikut ini artikel mengenai beberapa manfaat kembang kol untuk kesehatan yang dapat diperoleh..
Kalian dapat menyiapkan Dadar Bayam dan Bunga Kol menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 genggam bayam.
- Kalian perlu 3 kuntum bunga kol.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kalian perlu 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan secukupnya air matang.
- Kalian perlu 5 sdm minyak goreng.
Batang tersebut berwarna hijau, tebal, dan lunak namun cukup kuat dan batang tanaman ini tidak bercabang (anonim. Segarnya rebusan kol dan bunga kol Dan sambal telur dadar Enak tenan. Ada omelet telur simpel ekstra fluffy, omelet keju ala Prancis, omelet gulung ala Jepang dan Korea, serta omelet tahu yang bergizi. Simak juga resep omelet mie instan yang praktis dan cocok untuk camilan.
Langkah langkah
- Iris tipis-tipis bayam dan bunga kol.
- Campur tepung-tepung dan bumbu. Masukkan irisan bayam dan bunga kol. Tambahkan air matang secukupnya. Aduk rata. Tekstur adonan kental ya Moms (jangan kebanyakan air).
- Dadar adonan di minyak panas. Setelah bisa digeser, balik adonan. Panggang dadar sampai kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Dan masih jarang orang yang tahu jika tanaman sayur ini memiliki berbagai macam manfaat bagi kesehatan tubuh. Brokoli putih atau kembang kol atau bunga kol merupakan tumbuhan yang termasuk ke dalam suku Brassicaceae berbentuk mirip seperti brokoli. Tanaman ini sering dikenal dengan sebutan kubis bunga. Di Indonesia, kubis bunga termasuk salah satu sayuran yang dikonsumsi oleh kalangan terbatas karena harganya yang relatif lebih tinggi daripada sayuran lainnya. Budi daya tanaman kubis bunga dalam skala yang lebih besar agaknya cukup menjanjikan mengingat saat ini Indonesia sudah mengekspor bunga kol ke Hongkong, Jepang, Singapura dan Brunei.