Sop Tahu Kembang Kol. Sop yang satu ini dapat membantu melancarkan pencernaan karena kembang kol yang ada di dalamnya kaya akan serat Ma. Bahan - bahan Sop Kembang Tahu : - Kembang tahu - Ayam - Wortel - Tahu Goreng - Bawang putih - Lada bubuk Dan untuk step by step cara membuatnya, silakan. Resep tumis wortel dan kembang kol kali ini bisa anda coba buat di rumah untuk melengkapi makan bersama keluarga.
Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin. Koreksi rasa - Tata di mangkok: kembang kol, wortel, kapri, kentang, rolade dan seledri. Tuangi kuah dan taburi bawang goreng. Kalian dapat menghidangkan Sop Tahu Kembang Kol menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 potong tahu cina (tahu putih yg besar), potong dadu.
- Siapkan 100 g kembang kol.
- Siapkan 100 g buncis.
- Siapkan 50 g wortel.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih, cincang.
- Kalian perlu 1 sdm saus sambal.
- Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt kaldu jamur.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 500 ml air (saya pakai kaldu).
- Siapkan Secukupnya minyak.
Berapa harga kol dan kembang kol hari ini di pasar induk? Seperti yang kita ketahui jika Indonesia merupakan negara. Kol memang sangat laris manis dipasaran mengingat sayuran yang satu ini digunakan sebagai campuran dari olahan masakan atau juga digunakan untuk bahan pembuat sop. Nugget tahu memiliki banyak kelebihan, di antaranya lebih murah, bahannya lebih mudah didapat, dan lebih sehat.
Langkah langkah
- Cuci semua bahan sayur, kemudian potong sesuai selera. Untuk kembang kol setelah dipotong rendam dengan air garam supaya ulat dan telurnya mati..
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, tambahkan saus sambal dan air kaldu. Masak hingga mendidih..
- Masukkan telur, aduk cepat. Setelah matang tambahkan tahu, kembang kol, wortel, buncis, lada, kaldu jamur, garam dan gula..
- Aduk merata, tunggu hingga seluruh bahan matang. Tes rasa..
- Sajikan selagi hangat..
Setelah itu balurkan dengan tepung panir di atas. Letakkan nugget kembang kol di atas. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan. Kembang kol adalah musim dingin dua tahunan dalam keluarga Bassicaceae.