Pie Susu Teflon 20 cm (SKM Gold) Anti Gagal.
Kalian dapat menyiapkan Pie Susu Teflon 20 cm (SKM Gold) Anti Gagal menggunakan 10 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Adonan kulit pie:.
- Kalian perlu 10 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 5 sdm blueband.
- Kalian perlu 2 sdm susu kental manis gold.
- Kalian perlu Adonan vla:.
- Siapkan 10 sdm air matang.
- Kalian perlu 2 sdm tepung maizena.
- Kalian perlu 2 butir telur.
- Kalian perlu 35 sdm susu kental manis (dikira-kira tingkat kemanisannya).
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
Langkah langkah
- Untuk adonan kulit pie, satukan semua bahan dalam satu wadah, lalu diuleni sampe rata menggunakan spatula/tangan sampai adonannya kalis/bisa dibentuk..
- Kalau adonan sudah kalis, taruh dan ratakan di teflon pelan pelan menggunakan jari sambil dirasa ketebalannya. Jangan lupa, setelah itu di tusuk-tusuk sampai dalam dengan garpu di seluruh adonan, supaya adonannya bisa bernafas dan tidak menggembung seperti telur dadar..
- Setelah itu, buat adonan vla yang saya tulis diatas di mangkok terpisah dan langsung diaduk rata menjadi satu..
- Lalu, taruh teflon yang sudah dipasangi adonan pie tadi dan pasang api kecil (ini harus SEKECIL-KECILNYA ya biar tidak gosong dan matangnya merata). Panaskan kulit pie 1-2 menit..
- Kemudian, tuang vla susu yang sudah dibuat tadi sambil disaring, supaya hasilnya halus dan tidak ada butiran yang grindil..
- Terakhir, WAJIB tutup teflon dengan tutupan panci yang bisa menutup keseluruhan teflonnya..
- Tunggu 15-30 menit, untuk mengecek kematangan boleh sambil dibuka tutup teflonnya. Dan, siap disantap! 😃❤.
- NB: Vla susu yang saya buat terlihat sangat tebal karena teflon yang saya pakai itu berukuran 20 cm (merk Maxim Valentino) dan cembung..