Ayam Geprek Bensu Kw. Resep ayam geprek bensu kw ini sebenarnya tidak berbeda jauh. Untuk membuat bagian luar nya crispy, tepung yang digunakan sebaiknya tepung yang baru. Tetapi ingat tepung harus di ketuk ketuk supaya tidak terlalu banyak menempel baru nanti dimasukkan lagi kedalam adonan basahnya.
Resep Ayam Geprek Bensu KW tapi rasa ori.
Pernah makan ayam geprek bensu waktu ke bekasi, ketagihan rasanya.
Pengen ayam geprek bensu tapi malas ngegojek.enak sih geprek bensu itu cuma sayang ayamnya gak bisa pilih, saya sukanya paha jadi kadang suka zonk kalo dapet dada.hehehe.bikin sendiri kejunya bisa sebanyak yg disuka, ayamnya bisa pahaaa dan pedesnya bisa sesuai.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek Bensu Kw menggunakan 8 bahan bahan dan 13 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 5 potong ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica.
- Siapkan 5 sdm tepung gandum (me = segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Kalian perlu 10 bh rawit setan (rawit guede warna oren klo d tempatku).
- Kalian perlu Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk (royco).
Lihat juga resep Ayam Geprek Bensu KW enak lainnya! Geprek Bensu KW Tuai Komplain, Netizen Beberkan Fakta Mengejutkan! Mendapat komplain dari pelanggan ayam geprek KW, Ruben Onsu beri jawaban ini, netizen ungkap fakta mengejutkan. Di beliin sm adek ipar ayam geprek.
Langkah langkah
- Marinasi ayam pd mlm sbelumnya klo tuk di masak besok siangnya. Ato min 2 jam sbelumnya supaya bumbunya meresap ke ayam.
- Bumbu marinasi :.
- 2 bawang putih giling + 1/2 sdt merica + 1 sdt garam + 1/2 sdt kaldu bubuk. Remas2 ayam sampai bumbunya merata lalu masukkan ke kulkas bgian bawah aja ya bun jgn yg freezer.
- Stlh d diamkan minimal 2 jam td kluarkan ayamnya, lalu pecahkan telur ayamnya ke marinasi ayam td remas2 lagi ayamnya lalu sisihkan.
- Tuangkan tepung terigu & maizenanya ke piring lalu aduk rata.
- Masukkan ayam yg sdh d remas telur td ke dalam tepung sambil d cubit2 supaya pas ntar d goreng kluar kriting2 tepungnya pas sdh slesai nepungin ayamnya jgn lupa di hentak2an ayamnya ke piring spy tepungnya kokoh pd saat mau d goreng.
- Taroh ke piring terpisah ayam yg sdh di tepungin td. Plg tidak tunggu agak 5-10 menit sblum di goreng.
- Panaskan minyak banyak sekiranya ayam bakal tenggelam pd saat menggoreng. Klo takut hbs banyak minyak, bisa goreng menggunakan panci kecil. Karena ntar minyak hasil goreng ayamnya bakal menghitam & bakal ada serbuk tepungnya d bgian bawah kuali/wajan/panci penggorengannya jgn lupa gunakan api kecil pd saat menggoreng ya bun. Supaya ayam matang merata sampai ke tulang. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan. Lalu tiriskan..
- Cara buat sambal gepreknya :.
- Goreng 3 siung bawang putih stelah itu giling bersama rawit setannya skalian tambah garam, gula & kaldu bubuknya. Trus icip ssuai slera ya.. sy gunakan awalnya 1/2 sdt gula, garam & kaldu bubuknya..
- Goreng 3 siung bawang putih stelah itu giling bersama rawit setannya skalian tambah garam, gula & kaldu bubuknya. Trus icip ssuai slera ya.. sy gunakan awalnya 1/2 sdt gula, garam & kaldu bubuknya..
- Oleskan 1 sdt cabe gepreknya ke permukaan ayam goreng td lalu geprek di atas cobek/penggilingan cabe. Saya ga semua ayam lgsg di cabein & di geprek ya bun. Pas gt mau makan aja baru di geprekin satu persatu. Jgn lupa lalapannya ya bun.. sy cm pke timun. Kemangi dkk lg ga nyetok 😆.
- Selamat mencoba.. jgn lupa di recook ya...
Eh paksu ktagihan & mlh minta buatin. JAKARTA, KOMPAS.com - Kasus antara artis Ruben Onsu dan PT Ayam Geprek Benny Sujono tak hanya menyangkut hak legal atas kata " Bensu" pada masing-masing nama merek usaha kuliner mereka. Ruben disebut telah diduga sudah mencuri resep masakan bisnis kuliner "I Am Geprek Bensu Sedep Bener/Beneerrr" milik PT Ayam Geprek Benny Sujono. Hal itu disebutkan dalam pokok perkara salinan putusan. COM, JAKARTA - Nama merek Bensu dalam ayam Geprek Bensu ternyata bermasalah.