Double Fromage chocolate cheese cake.
Kalian dapat menghidangkan Double Fromage chocolate cheese cake menggunakan 15 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 lembar Cocoa sponge cake (resep sudah di upload).
- Siapkan Baked cheese.
- Kalian perlu 140 g cream cheese suhu ruang.
- Kalian perlu 30 g gula halus.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Siapkan 50 g dcc.
- Kalian perlu 30 g whipping cream cair.
- Kalian perlu 5 g tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 10 g Cocoa powder.
- Kalian perlu No bake cheese.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 20 g gula halus.
- Siapkan 60 g mascarpone cheese.
- Kalian perlu 25 ml air+5g halal gelatin bubuk.
- Siapkan 140 g whipped cream.
Petunjuk
- Siapkan bahan2(siapkan 1 lembar sponge cake dan crumble sponge cake( sponge cake yg telah di hancurkan resep sudah di upload).
- Lembekan cream cheese dengan mixer tambahkan gula> telur aduk tiap tahapnya..
- Tambahkan dcc leleh dan whipping cream cair mixer kembali..
- Ayak tepung terigu dan Cocoa powder aduk rata..
- Tata1 lembar sponge cake (1.5cm) dalam loyang bulat 15cm masukan adonan panggan dalam oven yang telah di panaskan selama 20 menit. Setelah di panggang dinginkan di suhu ruang..
- Satukan dalam bowl, mascarpone kuning telur, dan gula timkan di air panas aduk hingga rata. Masukan gelatin dan air aduk rata. Satukan dengan whipped cream aduk rata..
- Alirkan adonan di atas bAked cheese diamkan semalaman di kulkas.(sisakan cream u mengoles).
- Besok nya, lepas loyang oleskan cream, keseluruhan cake, tata crumble (Cocoa sponge cake yg telah di hancurkan).
- Dinginkan di kulkas siap di sajikan..