Langkah Membuat Es Doger Homemade 🤗 Yang Mudah Dan Praktis

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Es Doger Homemade 🤗.

Es Doger Homemade 🤗 Kalian dapat menghidangkan Es Doger Homemade 🤗 menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 Kelapa Muda (Saya parut pakai parutan keju).
  2. Siapkan 600 ml Air.
  3. Siapkan 3 bungkus Sun Kara (65ml).
  4. Siapkan 1/4 Garam.
  5. Siapkan 200 gr Gula Pasir.
  6. Kalian perlu Pewarna makanan (Merah Rose) yang ada dirumah saya pake.
  7. Kalian perlu 1 buah Alpukat.
  8. Siapkan 100 gr Tape.
  9. Kalian perlu Kelapa Muda kerok isinya.
  10. Kalian perlu Bahan Ketan Item :.
  11. Siapkan 100 gr Beras Ketan Item.
  12. Kalian perlu 500 ml air.
  13. Kalian perlu 1 Daun Pandan.
  14. Kalian perlu Sedikit Garam.
  15. Kalian perlu Bahan Sagu Mutiara :.
  16. Siapkan 50 gr Sagu Mutiara.
  17. Siapkan 500 ml Air.
  18. Kalian perlu 1 Daun Pandan.

Petunjuk

  1. Masak bahan 3 bungkus santan + Gula + Air + Garam + Daun Pandan dan beri pewarna secukupnya, masak sampai mendidih ya, setelah mendidih dinginkan, kalo sudah dingin masukkan parutan kelapa muda dan pindahkan ke wadah masukkan ke freezer minimal 8 jam ya (semaleman).
  2. Setelah itu baru bikin bahan ketan item, rendam ketan item minimal 2 jam, lalu didihkan air 500ml plus garam dan daun pandan, setelah mendidih masukkan ketan item masak selama 30 menit ya, setelah 30 menit matikan kompor tutup panci ketan item selama 30 menit..
  3. Setelah itu tanakkan ketan item ya ke panci kukusan selama 15 menit, lalu angkat dan sisihkan..
  4. Buat bahan sagu mutiara, didihkan air dipanci dan daun pandan, kalo sudah mendidih masukkan sagu mutiara sampai air menyusut dan sagu mutiara berubah menjadi bening. Kalo sudah angkat dan sisihkan.
  5. Saat menyajikan, kerok es kelapa muda yang sudsh kita masukkan freezer tadi ya dengan kerokan es cream / sendok, setelah itu tata di mangkok / gelas, tambahkan item lain (kelapa muda kerok, alpukat, tape, sagu mutiara, ketan item) lalu kasih susu kental manis dan hidangkan..
  6. Kalo pas ngerok es nya, lebih baik setelah dr freezer bisa dipindahkan dulu ke kulkas bawah selama 10 menit ya biar bisa di kerok bagus es nya 🥰.