Susu kedelai pandan. Pembuatan susu kedelai pada dasarnya adalah memproses biji kacang kedelai untuk diambil sarinya. Proses pembuatan susu kedelai meliputi tahap-tahap: penyortiran. Selain memiliki rasa yang enak, puding susu kedelai pandan ini juga termasuk ke dalam kategori hidangan penutup yang menyehatkan.
Namun mengingat manfaat susu kedelai y ang berlimpah , sebenarnya susu kedelai.
Kandungan susu kacang kedelai terletak pada komponen dalam kedelai yang mencakup karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asam lemak essensialnya.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri?
Kalian dapat menyiapkan Susu kedelai pandan menggunakan 6 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg kacang kedelai.
- Kalian perlu 1.5 liter air untuk merendam.
- Siapkan 5 liter air untuk blender kacang kedelai.
- Kalian perlu 3 lembar daun pandan.
- Kalian perlu 3 lembar daun suji.
- Siapkan 15 sdm gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera).
Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Anda bisa menentukan kekentalan susu sesuai selera, gula yang ditambahkan, juga bahan perasa. Didapatkan bahwa susu kedelai mampu menurunkan tekanan darah lebih baik dibandingkan dengan susu sapi pada pasien dengan hipertensi ringan sampai sedang. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni.
Petunjuk
- Kacang kedelai taruh di wadah, kemudian cuci hingga bersih. Kemudian rendam dengan air semalaman..
- Keesokan harinya, buang kulit-kulit arinya, dan cuci hingga bersih..
- Setelah bersih kacang kedelainya, ambil semangkuk kacang kedelai, taruh di dalam blender..
- Kasih air sekitar 500 ml, blender hingga halus..
- Kemudian siapkan saringan dan kain penyaring yang seratnya halus-halus. Tuang kacang kedelai yang sudah di blender ke dalam penyaringan. Setelah itu ampasnya di blender lagi dengan ditambah air, dan disaring lagi. Setelah semua nya sudah di blender, habis, untuk terakhir kalinya sebelum dimasak, disaring kembali, sampai benar-benar ampas kedelainya ga ada..
- Daun pandan dan suji, cuci hingga bersih, kemudian potong-potong, dan kasih air sedikit saja, kemudian blender hingga halus. Kemudian saring dan peras hingga sari daun pandan dan sujinya keluar..
- Kemudian masukkan air pandan suji kedelam susu kedelai, aduk hingga merata..
- Masukkan gula, dan masak diatas api kecil sambil terus diaduk sampai airnya mendidih. Jangan sampai berhenti mengaduk karena akan membuat susu kedelainya jadi pecah..
- Jika sudah mendidih, matikan dan biarkan agak hangat. Enak di minum hangat-hangat atau dingin, sesuai dengan selera masing-masing..
Cara Membuat Susu Kedelai Pandan Jeruk. Susu kedelai merupakan jenis susu yang dibuat menggunakan bahan utama kedelai. Bahan yang kerap dibuat makanan tahu dan tempe ini dapat diolah menjadi minuman yang menyehatkan. Rebus susu kedelai dengan api sedang. Masukkan pula gula dan daun pandan.