Susu Kedelai. Manfaat susu kedelai cukup terkenal di Indonesia sebagai salah satu minuman yang sangat menyegarkan dan baik untuk kesehatan. Kacang kedelai yang sering disebut soy bean adalah tanaman polong-polongan yang bisa dijadikan berbagai jenis makanan, seperti tahu, tempe. Teman-teman, kali ini aku share cara membuat susu kedelai yang enak dan kental, serta resep olahan ampas kedelainya.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri?
Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet.
Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Kalian dapat memasak Susu Kedelai menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gram kedelai.
- Kalian perlu 8 sdm gula/ sesuai selera.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 dst garam.
- Siapkan 2 liter air / selera (bisa ditambahkan airnya).
Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni. Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga mengandung banyak gizi, seperti kalsium, protein, vitamin, dan nutrisi lainya. Peminat susu kedelai tidak pernah sepi.
Petunjuk
- Cuci bersih kedelai kemudian rendam selama 1 jam atau lebih, sampai kedelai mengbang ukurannya..
- Cuci bersih, tambahkan air lalu rebus selama 5-10 menit. proses perebusan ini menghilangkan bau langu kedelai..
- Tiriskan lalu blender dengan air. siapkan wadah taruh saringan diatasnya lalu selimuti dengan kain bersih. tuang diatasnya lalu peras. setelah selesai ampasnya diblender sekali lagi agar sari yang didapat maksimal. ulangi proses pemerasan.
- Pindahkan ke dalam panci, tambahkan daun pandan, gula, garam dan jahe yang sudah digeprek. didihkan sambil sesekali diaduk..
- Siap dinikmati, hangat nikmat, dingin makin segar 😀.
Hal ini membuat usaha susu kedelai akan sangat menguntungkan. Susu kedelai sangat mudah dalam proses pembuatannya. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Susu kedelai berasal dari tanaman dan secara alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan tidak mengandung laktosa. Menjaga Kesehatan Jantung dan Tekanan Darah.