Krupuk seblak pedas. Karena di rumah saja, butuh banyak cemilan jadi bikin yang mudah-mudah saja. Pengen makan seblak pedas, tapi gak ada krupuk. Mau beli, jauhhh ke toko Indo, ya udah buat dengan bahan seadanya.
Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Kalian dapat memasak Krupuk seblak pedas menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gram Krupuk tersanjung.
- Siapkan 2 ruas Kencur.
- Kalian perlu 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Kalian perlu 1 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Kalian perlu 5 buah Cabe rawit kering.
Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. So this video called the life of chilli? chopped chili fish head,red oil sheet jelly Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.
Langkah langkah
- Rendam krupuk menggunakan minyak dingin selama 30 menit.
- Iris tipis bawang, kencur dan daun jeruk. Goreng hingga kering.
- Setelah d goreng haluskan bersama cabe dan kaldu nya hingga halus.
- Goreng krupuk yang sudah d rendam minyak tadi menggunakan api kecil hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
- Setelah d tiriskan campurkan dengan bumbu yang sudah d haluskan tadi. Siap untuk di nikmati.
Seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Saat ini cara membuat seblak memiliki dua jenis yaitu seblak kering dan seblak basah. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.