Langkah Memasak 55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin Yang Lezat Dan Murah

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin.

55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin Kalian dapat menyiapkan 55. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin menggunakan 19 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 ekor kepala patin belah dua.
  2. Kalian perlu 10 batang Kacang panjang.
  3. Kalian perlu 1/4 Kol.
  4. Kalian perlu 1 biji Timun.
  5. Siapkan 1 biji Tomat.
  6. Siapkan 1 biji cabe besar.
  7. Kalian perlu 750 ml Air.
  8. Siapkan 1 sdm garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt gula.
  10. Siapkan Bumbu.
  11. Kalian perlu 4 biji bawang merah.
  12. Kalian perlu 4 biji bawang putih.
  13. Siapkan 2 biji kemiri.
  14. Kalian perlu 1 ruas jari kunyit.
  15. Siapkan Laos geprek.
  16. Kalian perlu 2 lembar daun salam.
  17. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 batang serai.
  19. Kalian perlu 2 sdm asam jawa.

Langkah langkah

  1. Halus kan bumbu bawang merah putih dan kunyit, kemiri, lalu tumis bumbu dan masukkan laos daun salam dan serai serta asam jawa, setelah harum masukkan kepala ikan patin, tumis sebentar lalu tambah kan air.
  2. Masukkan kacang panjang, setelah agak empuk masukkan timun, kol dan tomat serta cabai yg dpotong potong dan masukkan gula garam, tes rasa dan masak sampai mendidih lalu angkat, siap disajikan.