Gurame Sayur Asem Pedas. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat.
Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep gurame. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Kalian dapat memasak Gurame Sayur Asem Pedas menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 ekor ikan gurame potong jd 4.
- Kalian perlu 1 buah tomat hijau.
- Siapkan 1/2 bungkus asam jawa.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih iris.
- Siapkan 5 bawang merah iris.
- Siapkan 2 cabe keriting merah iris.
- Kalian perlu 1 cabe merah besar iris.
- Kalian perlu 1 cabe hijau besar iris.
- Siapkan 7 cabe rawit iris.
- Kalian perlu 5 cabe rawit biarkan utuh.
- Siapkan 2 sdm perasan lemon.
- Kalian perlu 2 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh simpulkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 cup daun basil / kemangi optional.
Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Petunjuk
- Marinasi ikan dengan garam dan air lemon biarkan 30 menit sebelum dimasak. Siapkan bumbu iris kemudian didihkan 1 liter air dengan asam jawa..
- Jika sudah mendidih masukan bumbu kecuali tomat. Beri perasa kemudian masukan ikan dan tomat.
- Tunggu matang lalu koreksi rasa matikan api dan beri daun basil atau dan kemangi juga gpp.
- Sajikan dan selamat menikmati.
Sayur bayam bening adalah jenis masakan sayur sehari-hari yang paling praktis dan bahan-bahannya pun seringkali tersedia di penjual sayur keliling perumahan. Sayur Asem biasanya pilihan yang paling cocok untuk disajikan saat siang hari yang cerah, karena rasanya yang menyegarkan. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di dalamnya. Usahakan untuk membeli ikan gurami yang masih hidup untuk jaminan kesegarannya.