Ayam kecap kering pedas manis. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini.
Sekiranya terlalu kering dan dibiarkan begitu saja maka dikuatirkan ayam akan cepat gosong.
Selain itu bakal terlalu banyak bagian yang gosong.
Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.
Kalian dapat menyiapkan Ayam kecap kering pedas manis menggunakan 24 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 ekor ayam potong 12.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu 1 buah tomat iris besar.
- Siapkan 8 buah cabai rawit merah.
- Kalian perlu 3 buah cabai merah besar.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang iris kasar.
- Kalian perlu 5 sdmkecap manis.
- Kalian perlu 1 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan bumbu ungkep.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkoas.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 buah daun salam dan jeruk.
- Kalian perlu bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 10 siung bawang merah.
- Kalian perlu Sedikit kunyit.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Langkah langkah
- Ungkep ayam ayam kurang lebih 20 menit sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk sampai harum, kemudian masukan cabai rawit merah dan cabai merah besar, tambahkan sedikit air.
- Lalu tambahkan kecap manis, penyedap rasa, gula putih dan saus teriyaki kemudian masukan ayam yang telah di goreng tadi sambil di aduk-aduk.
- Masukan irisan tomat dan daun bawang aduk-aduk tunggu sampai air meresap kemudian koreksi tasa.
Selanjutnya ayam digoreng dengan sedikit minyak sampai matang tapi jangan sampai kering, lalu tiriskan. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan Pastikan jika baskom anda kering, setelah itu lumuri ayam dengan menggunakan air jeruk nipis Kemudian, masukkan ayam yang telah direbus kedalamnya dan masukkan pula kecap manis, garam. Cara memasak Ayam Kecap Manis Gurih & Enak.