Cimol. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.
Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini.
Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu.
Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning).
Kalian dapat menghidangkan Cimol menggunakan 4 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gram tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kalian perlu Bumbu tabur.
Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak.
Petunjuk
- Tuang tepung tapioka ke dalam wadah. Beri kaldu bubuk. Tuang air panas sedikit demi sedikit aduk rata hingga bisa dibentuk..
- Tuang adonan pada minyak dingin. Baru nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk* hingga matang dan menggelembung...
- Terakhir jika sudah matang angkat dan taburi dgn varian rasa sesuai selera.
Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak. Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu. Find and follow posts tagged cimol on Tumblr. You know, cimol is and indonesian junk-food made from proceed tapioca flour, after it fried you can add some flavor into it like balado, spicy, sweet-spicy. #cimol