Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam.
Kalian dapat memasak Ayam geprek menggunakan 17 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Marinasi ayam selama 1 malam atau kurleb 1 jam.
- Kalian perlu 1 ekor ayam potong 8 (suka-suka).
- Siapkan 3 siung bawang putih (Bubuk bawang putih).
- Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu Tepung kering.
- Kalian perlu 1/4 Terigu.
- Siapkan 1 sdm Maizena.
- Siapkan 1/2 bgks Kaldu ayam.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Kalian perlu Bahan lainya.
- Siapkan secukupnya Air es.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Minyak panas.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tiriskan.
- Campur bahan marinasi dan diamkan selama 1 jam (saya lebih suka 1 malam karena bumbunya meresap sampai dalam).
- Campur bahan tepung kering dan aduk rata jika suka pedas tambahkan bubuk cabe.
- Siapkan air es didalam mangkuk.
- Balur ayam dengan tepung kering dan masukan ke dalam air es dan balur lagi dengan tepung kering dengan sedikit dicubit-cubit.
- Masukan kedalam Minyak panas dan banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kecoklatan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Ulangi langkah tersebut sampai potongan ayam habis.
- Untuk sambal ulek bahan sambal kecuali minyak hingga tingkat kehalusan yang diinginkan tes rasa dan masukan minyak panas aduk hingga rata.
- Sambal siap dihidangkan.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang.