Tahwa (Kembang Tahu). Assalamualaikum hari ini aku kepikiran bikin cemilan khas suroboyo dong ini namanya TAHWA enak segerr TAHWA (kembang tahu). Hi guys how do yo do ? Tahwa adalah minuman unik yang wajib kamu coba.
Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe. Soalnya membuat kembang tahu untuk wedang tahu atau tahwa memang sedikit ribet, tetapi bukan berarti susah. Kata siapa membuat kembang tahu untuk bahan tahwa itu susah? Kalian dapat menyiapkan Tahwa (Kembang Tahu) menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 gelas susu sari kedelai.
- Siapkan 1 sdm agar² plain.
- Kalian perlu 2 sdm gula (optional).
- Kalian perlu Secukupnya kacang mede.
- Kalian perlu Kuah jahe:.
- Kalian perlu 3 ruas jari jahe (klu pengen pedes bisa ditambah).
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 2 keping gula merah (yg kecil²).
- Siapkan 2 sdm gula putih (optional).
- Kalian perlu 400 ml air.
Tauhue / Tauhua (Hanzi: 豆花, hanyu pinyin: douhua), di Indonesia lebih umum dikenal dengan nama tahwa / tauwa / tawa atau kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa. Ini ni kalo lagi pengen yang seger. Ini tekstur agar agar nya ya, lembut dan tidak keras. Sajikan tahwa bersama air gula dan kasi parutan.
Langkah langkah
- Masukkan susu kedelai pada panci kecil. Tambahkan agar² dan gula. Masak sampai mendidih..
- Basahi cetakan. Tuang agar² pada cetakan. Biarkan dingin..
- Sisir gula merah. Jahe di geprek. Masukkan panci kecil, beri air, gula pasir dan daun pandan. Aduk² sampai gula larut. Masak sampai mendidih. Lalu disaring..
- Tata di mangkuk saji dg taburan kacang mede. Sajikan panas²👌😋.
Tahwa (Kembang Tahu) American Risoles Making Waffles Making Character Pao (CharPao) Making. Tahwa, Indonesian version of douhua, with ginger syrup and peanut. In Indonesia, it is known as Kembang tahu or in Java as Tahwa derived from the Chinese Hokkien name Tau Hwe. Tahwa dikenal dengan sebutan wedang tahu atau kembang tahu. Kembang tahu terbuat dari sari kedelai dengan tekstur agak kenyal dan lembut yang membuatnya melebur di lidah.