Tahu Gejrot Belimbing Wuluh. Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Belimbing wuluh mengandung berbagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Jika dirasa sudah pas, kemudian masukkan bawang merah, belimbing wuluh, dan cabai rawit yang telah digiling kasar ke dalam air. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka. Belimbing wuluh atau averrhoa bilimbi banyak ditemukan di pekarangan rumah orang Indonesia. Kalian dapat memasak Tahu Gejrot Belimbing Wuluh menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10-15 potong tahu goreng ukuran kecil.
- Kalian perlu 2 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit (saya cuma 2 saja karena nggak kuat pedas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 2 sdm gula merah iris.
- Kalian perlu 3 buah belimbing wuluh.
- Kalian perlu 1/2 gelas air matang.
Area penyebaran pohon belimbing wuluh tidak hanya di Indonesia saja, karena ia juga bisa ditemukan Thailand, Malaysia, Kamboja bahkan sampai India dan Srilanka. Seperti Bunda ketahui, tahu gejrot merupakan makanan khas Cirebon. Masukkan air asam jawa, belimbing wuluh, dan cabai keriting. Belimbing wuluh digunakan untuk mengobati batuk dan seriawan.
Langkah langkah
- Siapkan bumbu - bumbunya, kecuali air dan belimbing wuluh..
- Ulek kasar..
- Tambahkan belimbing wuluh yang telah diiris-iris. Ulek kasar kembali hingga air belimbing wuluh keluar..
- Tambahkan air matang..
- Suwir - suwir tahu goreng. Siram dengan kuah gejrotnya. Tahu gejrot siap dinikmati ❤️.
Daunnya sebagai pereda rasa sakit, mengobati gondongan dan rematik. Buahnya meredakan sakit gigi, mengempiskan jerawat, mengecilkan pori-pori, menghilangkan panu, hipertensi, kolesterol, dan memperbaiki fungsi. Tahukah Anda bahwa belimbing wuluh dapat digunakan dalam membantu pengobatan jerawat? Tahukah Anda, mengapa kebiasaan ini sama sekali tidak dianjurkan? Ya, memencet jerawat dapat membuat kulit Anda semakin meradang.