Tahu gejrot sakiceup tringgg. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara. Kalian dapat menyiapkan Tahu gejrot sakiceup tringgg menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 20 biji tahu sumedang.
- Siapkan 3 buah gula merah (aku pakai gula merah yang kecil).
- Kalian perlu secukupnya asem jawa.
- Siapkan bumbu ulek.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kalian perlu 5 cabe rawit ijo.
- Siapkan 2 cabe rawit merah.
Tahu Gejrot Cinde merupakan tradisional modern food khas Cirebon yang berbahan dasar tahu goreng dan ada. Tak perlu lagi menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah. Kita juga bisa membuat sendiri di rumah. Beruntung untuk yang tinggal di Jawa Barat dan Jakarta khususnya karena pedagang tahu gejrot cukup mudah ditemukan.
Langkah langkah
- Potong2 tahu simpan di mangkok..
- Rebus gula merah dan asem jawa sampai larut kalo dah larut semua tambah garam tes rasa kalo udah oke angkat..
- Ulek kasar bawang merah,bawang putih dan cabe, tuang di atas tahu yang udah di potong-potong tadi terus tuang kuah gula dan asam jawa tadi..
- Siap di hidangkan..gampangkan...selamat mencoba Ibu-ibu....
Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Banyak ditemukan pertama kali di daerah Cirebon, saat ini penjual makanan ini juga menjamur di Jakarta, Bandung. Последние твиты от Tahu. Gejrot 🇮🇩 (@Oodhi_tah). lihat, datang dan buktikan! 🙏. Menurut Jun Sarah, ternyata ada ciptaan Tuhan yg gagal (produk gagal). Dinamai tahu gejrot karena bumbu cair yang digunakan untuk kuah tahu menimbulkan bunyi gejrot saat dikeluarkan dari dalam botol.