Mendoan tahu ditemani teh manis. Ditemani teh manis sebagai penghangat, makanan mendoan juga lebih nikmat saat masih panas biar gak enek. Kalau sudah gak panas lagi akan terasa enek karena minyak yang terbawa sangat banyak dan membuat bibir glowing, meleleh, mempesona kena minyaknya. Teh manis hangat mengandung gula yang dapat memberikan tambahan sumber energi di dalam tubuh.
Kuragukan hal itu, aku tahu persis, Rey emang kadang slengekan, tapi sangat hormat dan menyayangiku. Akulah yang selalu dominan hadir dalam Aku hanya tersenyum dan duduk sementara Rey menuju ke dapur. Kami menghabiskan donat sambil minum teh mengobrol ngalor ngidul. Kalian dapat menyiapkan Mendoan tahu ditemani teh manis menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan tahu kuning (sedang).
- Siapkan daun bawang.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung kemiri.
- Kalian perlu secukupnya ketumbar.
- Kalian perlu Secukupnya kunyit.
- Siapkan garam.
- Kalian perlu penyedap.
- Siapkan tepung terigu.
- Kalian perlu Secukupnya air.
Ingin membuat sajian tahu yang istimewa? Yuk buat saja tumis tahu campur jamur. Rasanya yang nikmat akan menggugah selera. Tumis tahu campur jamur ini akan sangat cocok menemani makan siang atau malam bersama dengan keluarga tercinta di rumah.
Petunjuk
- Cuci tahu terlebih dahulu.
- Siapkan cobek dan masukan bahan-bahan yang sudah disediakan lalu tumbuk sampai halus.
- Iris daun banwang tipis-tipis.
- Siapkan wadah masukan tepung secukupnya lalu masukan bumbum yang sudah dihaluskan.
- Lalu masukan air secukupnya dan aduk sampai rata.
- Lalu siap digoreng dan dinikmati bersama teh hangat..
Mau tahu jajanan yang sudah menjadi identitas orang Indonesia? Untuk menemani hidangan berbuka nanti, aku bagikan resep tempe mendoan enak dengan bumbu kecap Disantap bersama segelas teh manis hangat, rasanya tidak akan cukup makan satu buah. Makanan khas Banyumas tersebut ternyata sudah ada sejak lebih dari satu abad lalu. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Ditemani teh hangat sambil ngobrol santai dengan keluarga atau teman dekat.