Teknik Menyiapkan Sup iga sapi Yang Mudah Dan Simple

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat.

Sup iga sapi Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Kalian dapat menghidangkan Sup iga sapi menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 kg iga.
  2. Kalian perlu 1/2 kg daging lulur.
  3. Siapkan 1 bh bawang bombai.
  4. Kalian perlu 3 bh tomat.
  5. Kalian perlu 2 btg daun prei.
  6. Kalian perlu 3 btg daun seledri.
  7. Siapkan 10 bh bawang merah.
  8. Siapkan 8 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 bh jagung manis.
  10. Kalian perlu 3 bh wortel.
  11. Kalian perlu 4 sdt garam.
  12. Siapkan 4 sdt gula.
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  14. Kalian perlu 2 sdt kaldu jamur.
  15. Kalian perlu 1500 liter air.

Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara.

Langkah langkah

  1. Cuci iga dan daging lulur lalu rebus dengan 500 cc air. Buang air rebusan tadi. Ambil presto masukkan iga dan daging lulur ditambah bawang bombai dan seledri. Beri air 1 liter lalu rebus kurlep 15 menit.
  2. Setelah presto berbunyi diamkan sampai presto bisa dibuka. Lalu masukkan jagung manis dan wortel. Ambil wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang prei sampai harum lalu masukkan tomat tumis sampai layu. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masukkan ke dalam presto.
  3. Masak kurlep 15 mnt. Tes rasa. Sop iga sapi siap dihidangkan.

Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak? Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Karena sup iga sapi peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sup iga sapi untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.