Teknik Menyajikan Sop Iga Yang Enak Dan Simple

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Sop Iga. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.

Sop Iga Lihat juga resep Sop Iga, Sop iga sapi enak lainnya! Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Kalian dapat memasak Sop Iga menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 700 gr Daging Iga sapi.
  2. Siapkan 4 bh Baby Wortel.
  3. Kalian perlu 2 bh Kentang.
  4. Kalian perlu 1 bh Tomat.
  5. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  6. Kalian perlu 6 bh Bawang merah, iris tipis.
  7. Siapkan 1/2 sdt Jinten, haluskan.
  8. Kalian perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
  9. Kalian perlu 1/4 sdt Pala, parut.
  10. Kalian perlu 2 cm Jahe, geprek.
  11. Kalian perlu Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya Bubuk Kaldu ayam.
  13. Kalian perlu Secukupnya air.
  14. Kalian perlu Taburan: Bawang goreng.

Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Sup iga cocok memakai iga bagian bawah. Bagian ini lebih tipis dan cocok untuk sup. Sebaiknya tidak memakai iga dengan lapisan lemak tebal karena rasa kurang enak dan membuat kaldu berminyak.

Petunjuk

  1. Panaskan air di panci sampai mendidih, masukan daging (tidak perlu dicuci) dan rebus selama 5 menit. Setelah iu matikan api dan tutup panci selama 30 menit, masak lagi selama 7 menit lalu buang air rebusan dan sisihkan daging. Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera. Siapkan dan potong semua bumbu..
  2. Siapkan air baru dalam panci, masak air sampai mendidih lalu masukkan daging dan masak sampai empuk. Tumis bawang dengan sedikit minyak sampai kecoklatan. Tuang bawang goreng ke dalam rebusan iga..
  3. Tambahkan semua bumbu lainnya: jahe, lada, pala, jinten dan garam. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa..
  4. Masukkan semua sayuran dan masak sampai sayuran lembut. Hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng..

Untuk membuat sup iga, didihkan air dalam panci. Kemudian masukkan daging iga yang sudah bersih dan dipotong-potong. ? Segarnya sop iga sapi (Foto : Instagram @aleesha_ibaddd) JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga. Menu berkuah segar dan lezat ini memiliki isian daging sapi bagian iga, dan sayuran wortel, kentang, serta daun seledri. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.