Pokcoy Garlic.
Kalian dapat menyiapkan Pokcoy Garlic menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 3 bonggol pokcoy.
- Siapkan 3 Bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Kalian perlu 1/2 sdt kecap asin.
- Kalian perlu 1/2 sdt kaldu bubuk (optional, me : kaldu jamur).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Lada bubuk.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Kalian perlu Maizena sesuai selera (me: 1 sdm, larutkan).
Langkah langkah
- Goreng bawang putih hingga kuning keemasan, angkat tiriskan..
- Tumis pokcoy dengan minyak bekas menggoreng bawang, lalu tambahkan air. Beri garam, gula, lada, kaldu jamur, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Masak hingga hampir matang. Koreksi rasa..
- Tambahkan larutan maizena, aduk. Setelah matang angkat. Beri taburan bawang putih yg telah digoreng tadi di atasnya. Siap santap selagi hangat 😊.