Cara Memasak Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah Yang Mudah Dan Sederhana

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah. Lihat juga resep Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah enak lainnya! Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang.

Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah Bumbu Serundeng Kelapa Daging Sapi Enak Gurih dan Mudah Banget.. Serundeng juga biasanya sering ditaburkan di atas sup atau nasi ketan gurih sebagai penambah rasa dalam masakan.. Sobekan berdaging kemudian akan dimasak lagi dengan rempah-rempah dan santan hingga cukup kering dan meresapi bumbu-bumbu tersebut. Kalian dapat memasak Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah menggunakan 17 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gram iga sapi (kurang lebih).
  2. Kalian perlu 1 sachet susu dancow 27 gram.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 buah kemiri.
  6. Siapkan sedikit pala.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Siapkan 5 cm kayu manis.
  9. Siapkan 4 butir cengkeh.
  10. Kalian perlu 5 cm laos.
  11. Kalian perlu 1/4 batang sereh.
  12. Kalian perlu 1 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 lembar daun salam.
  14. Kalian perlu 1/4 sdt lada bubuk.
  15. Kalian perlu secukupnya garam.
  16. Siapkan secukupnya gula merah.
  17. Kalian perlu 1 batang daun bawang.

Tak perlu binggung ingin mencoba resep apa serta bagaimana cara mengolah daging sapi yang enak dan sederhana. Soto Betawi iga sapi. foto: Instagram/@rumah.soto.pontianak. Cita rasa yang unik dan khas itulah yang membuat soto digemari banyak orang. Beragam soto daging santan kuning ini bisa kamu buat loh di rumah.

Petunjuk

  1. Cuci bersih daging iga sapi. Presto daging iga sapi dengan direndam air matang selama kurang lebih 25 menit (hingga agak empuk).
  2. Sambil menunggu presto, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala.
  3. Cairkan juga susu bubuk dancow dengan air kurang lebih 1/2 gelas belimbing.
  4. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
  5. Setelah daging dirasa empuk, potong-potong daging kemudian pindahkan daging dan air rebusan presto (kaldu) kedalam panci. Masukkan jahe geprek, kayu manis, laos, cengkeh dan bumbu yang telah ditumis kedalam panci.
  6. Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan susu dancow, tambahkan garam, gula merah dan penyedap, koreksi rasa, kemudian rebus kembali hingga meresap.
  7. Jika dirasa pas dan daging empuk sempurna, masukkan potongan halus daun bawang.
  8. Sup iga sapi siap disajikan dengan potongan tomat/acar/emping asin :).

Sebab, dimasak tidak pakai minyak, melainkan dikukus. Walau dikukus, rasa gurih legit dan aromanya sangat tajam, lho. Apalagi tambahan wangi daun jeruk dan daun pisang. Bikin gadon daging sangat simpel dan anti gagal. Caranya, campur rata daging giling, telur, santan, bumbu, dan cabai.