Sop Iga. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Cara membuat sop iga enak dan sederhana. Beginilah cara membuat SOP IGA yang enak dan sederhana.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Pembuatan Sop iga bisa di kreasikan dengan beberapa sayuran, seperti, kentang, wortel dan Tidak perlu keahlian khusus dalam membuat Sop Iga Plus Bakso Sapi Lezat Menggoda, karena sangat. Kalian dapat menyiapkan Sop Iga menggunakan 15 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Kalian perlu 8 siung bawang merah.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Kalian perlu 1 ruas jari jahe.
- Kalian perlu 1 jari kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kalian perlu secukupnya Minyak untuk menumis.
- Kalian perlu 2 batang daun bawang.
- Kalian perlu 1 buah tomat.
Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Find sop iga stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Langkah langkah
- Cuci bersih iga sapi, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
- Rebus iga sapi sebentar untuk mengeluarkan kotoran (buih2 putih), tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan geprek sereh..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun jeruk, daun salam dan kayu manis..
- Tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih, masukan iga sapi. Masak dengan api kecil selama 30 menit..
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak lg sampai 1/5 menit..
- Setelah matang, masukan tomat dan daun bawang. Sop iga siap dihidangkan..
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. There are no reviews for Rawon Iga & Sop Iga, Indonesia yet. Get quick answers from Rawon Iga & Sop Iga staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions.