Bajigur tanpa santan. Daripada minum kopi susu jaman now, mending Foodies cobain Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan yang dibuat oleh Yuda Bustara. Cobain deh Bajigur Kopi, tapi gak pakai santan! Pakai FiberCreme biar lebih sehat dan lebih creamy.
Ini dia minuman menyegarkan yang simpel dan kamu bisa coba. Daripada minum kopi susu jaman now, mending Foodies cobain Resep Bajigur Coffee Tanpa Santan yang dibuat oleh Yuda Bustara. Bajigur umumnya menggunakan bahan utama santan, namun tentunya santan bisa diganti dengan bahan lain seperti Fibercream atau susu kedelai untuk membuat Bahan Bajigur Tanpa Santan Selain tanpa bahan pengawet, bahan bahan dan cara membuat bajigur ini juga sangat mudah. Kalian dapat menghidangkan Bajigur tanpa santan menggunakan 6 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 L air.
- Siapkan 9 sdm fiber creme.
- Kalian perlu 80-100 gr gula merah, iris.
- Kalian perlu 1 buah jahe, bakar, geprek.
- Kalian perlu 2 lbr daun pandan, ikat.
- Kalian perlu 10 cm kayu manis.
Selain itu bahan lain seperti santan dan gula merahnya membuat citarasanya lebih enak dan nikmat. Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi. Masukkan larutan kopi dan kolang-kaling, aduk hingga tercampur. Nampaknya juga, bajigur minuman hangat yang ketenarannya dikenal oleh masyarakat luas.
Langkah langkah
- Didihkan air, lalu masukkan semua bahan kecuali fiber cream, masak hingga tercium aroma rempahnya.
- Lalu masukkan fiber creme aduk rata, biarkan mendidih lagi sekitar 2 menitan..
- Angkat, saring dan siap dinikmati..
Setiap menginjakkan kaki di Tanah Sunda, pastinya mencari minuman hangat ini. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman. Bajigur merupakan salah satu minuman hangat tradisional dari daerah Jawa Barat khususnya di daerah Sunda Bajigur sangat cocok untuk dinikmati ketika cuaca dingin atau sedang turun hujan.