Bajigur. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman.
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Bajigur. Bajigur is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. Bajigur is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. Kalian dapat menyiapkan Bajigur menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 55 gr gula jawa (dari tulungagung, legit gulanya).
- Kalian perlu 65 ml santan instan.
- Kalian perlu 2 sdt kopi (saya 2 sachet kopi brontoseno).
- Kalian perlu 50 gr jahe, geprek (saya cuma 3 ruas jahe).
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
The main ingredients are coconut milk and Aren sugar; usually to add taste. Find bajigur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Meski sudah jam segini, masih terlihat ada beberapa penjaja makanan kaki lima yang tendanya masih buka.
Langkah langkah
- Siapkan bahan..
- Didihkan air, masukkan kopi, jahe, gula jawa, santan, garam, kayu manis dan daun pandan. Aduk perlahan hingga gula jawa tercampur rata. Didihkan kembali..
- Saring bajigur. Sajikan hangat dengan ubi kukus. Hmm.. yummy...
- Selamat mencoba happy cooking..
Setau gue di sini ada yang jual bajigur terkenal banget di Bandung. Bajigur is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. Jump to navigation Jump to search. Bajigur is served warm and is a perfect mate in a cold, rainy day. The ginger in this drink also can help you to cure fever and stomachache.