Puff Pastry Vla susu.
Kalian dapat memasak Puff Pastry Vla susu menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 lembar Puff pastry edo.
- Siapkan Bahan Vla.
- Siapkan 1 kotak susu Full cream.
- Kalian perlu 100 ml air.
- Siapkan 5 sdm maizena.
- Kalian perlu 5 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu secukupnya vanili.
Petunjuk
- Keluarkan puff pastry dari freezer, diamkan suhu ruangan agar mudah di bentuk. potong sekitar 6x6 cm untuk alas. Setelang bagian alas lalu potong panjang untuk bagian tepi. masing2 2 tumpukan ya.
- Tusuk2 bagian alas agar tidak mengembang, beri olesan kuning telur lalu masukkan kedalam oven skitar 30 menit dengan suhu 170'c api bawah dulu 15-20 menit baru ganti api atas bawah (tergantung oven yang digunakan).
- Sambil menunggu pastry di oven, buat isian vla susu. campurkan susu, gula, garam, air, tepung dan vanili ke dalam pan. aduk hingga rata kemudian masak dengan api kecil sampai mengental sambil koreksi rasa.
- Dinginkan vla kemudian isikan ke dalam mangkuk pastry yg sudah dioven tadi lalu kasih topping sesuai selera.