Bolen pisang kulit pastry. Bahan Kulit Puff Pastry Instant secukupnya. Bahan isian Potongan Pisang, potongan Keju dan potongan Coklat batang secukupnya Potonga Pisang, potongan Keju dan Cream secukupnya. Hai. saya Share ya cara membuat bolen pisang dengan kulit pastry instan.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain kulit pastry (frozen siap pakai) dan pisang. Kalian dapat menghidangkan Bolen pisang kulit pastry menggunakan 6 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Kulit pastry instan.
- Siapkan 4 buah pisang nangka di potong2.
- Siapkan 100 gr Dcc.
- Kalian perlu 50 gr keju chedar.
- Siapkan 1 butir kuning telur (untuk olesan).
- Siapkan Mises coklat secukupnya (untuk hiasan).
Anda bisa mengkreasikan sendiri isi bolen. Kulit pastry yang berlapis-lapis dan renyah ini memang tidak mudah untuk dibuat tetapi juga bukan hal yang mustahil untuk bisa dihasilkan, yang dibutuhkan adalah kesabaran, ketekunan, waktu yang Pisang bolen dengan adonan kulit biasa saya tdk punya Mba, adanya ya pisang bolen puff pastry. Pisang bolen ini adalah perpaduan pisang dan keju yang dibalut adonan kulit pastry. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung.
Petunjuk
- Kulit pastry di potong kotak (aku 1 lembar jd 6 potong).
- Tata pisang,coklat dan keju di atas kulit pastry lalu lipat membentuk amplop simpan di loyang anti lengket.
- Lakukan sampai selesai lalu panggang dgn suhu 180 derajat menggunakan api atas dan bawah selama 20 menit.
- Keluarkan sebentar dan olesi atasnya dgn kuning telur,lakukan berulang2 sampai berwarna orange.
- Olesan terakhir baru beri mises coklat diatasnya Lalu panggang lagi selama 30 menit.
- Setelah 30 menit angkat dan sajikan.
Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Apalagi saat ini kita bisa dengan mudah menemukan kulit pastry siap pakai di supermarket yang bisa kita gunakan sebagai bahan kulit molen pisang ini jadi kita tidak perlu repot. Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian dipanggang di oven. Kulit yang dihasilkan lebih tipis dan Baik itu pisang molen atau pisang bolen sebetulnya aku suka keduanya karena keduanya enak. Tapi kalo diminta memilih, aku pilih pisang bolen aja deh.