Cara Menyiapkan Pakcoy with Chicken Sauce Yang Mudah Dan Sederhana

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Pakcoy with Chicken Sauce.

Pakcoy with Chicken Sauce Kalian dapat memasak Pakcoy with Chicken Sauce menggunakan 12 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 3 bonggol pakcoy bersihkan.
  2. Kalian perlu 100 gr ayam cincang.
  3. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 150 ml air.
  6. Kalian perlu 1 sdm saus tiram.
  7. Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  9. Kalian perlu 1 sdt minyak wijen.
  10. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  11. Kalian perlu 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdm tepung maizena dilarutkan sedikit air.

Petunjuk

  1. Rebus pakcoy, rendam pd air mendidih bagian batangnya dulu selama 3 menit, kemudian rendam bagian daun lalu rebus selama 2 menit,lalu tiriskan.
  2. Rendam pakcoy dg air dingin lalu tiriskan.
  3. Tumis bawang putih yg telah dicacag halus, beri jahe dan lada tumis sampai harum.
  4. Tambahkan ayam cincang masak sampai berubah warna.
  5. Kemudian beri air, masak sampai mendidih.
  6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula,minyak wijen.
  7. Tuang larutan tepung maizena, aduk2, masak sampai mengental lalu tambahkan daun bawang.
  8. Masak sampai mengental koreksi rasa.
  9. Susun pakcoy pada piring.
  10. Siram saus ayam diatas pakcoy, kemudian sajikan, selamat menikmati.