38. Sate Maranggi ala aku.
Kalian dapat menyiapkan 38. Sate Maranggi ala aku menggunakan 12 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Kalian perlu 4 bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kalian perlu 1/4 ibu jari kencur.
- Kalian perlu 3 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm Minyak wijen.
- Kalian perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Perasan jeruk nipis dikit aja.
- Siapkan Bumbu oleh :.
- Siapkan Kecap.
Langkah langkah
- Potong daging sesuai selera, aku memanjang potongnya dan ada yg dadu.
- Haluskan bumbu marinasi..
- Beri dan baluri daging dengam bumbu marinasi sebelum di tusuk..
- Beri perasan jeruk nipis, dikit aja ya biar gk asem. (Tips: cukup kucuri atau ratakan aja jgn di emek2/pijat2 ke daging).
- Diamkan selama 15 sd 20 menit.
- Lalu tusuk2. Aku 1 tusuk isi 4 sd 5 tgt besar kecilnya ya.
- Baluri kecap pada saat di bakar. Jgn terlalu kering ya nanti dagingnya dry gk juice..
- Selesai.