Teknik Menyajikan Sate maranggi Yang Lezat Dan Murah

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Sate maranggi. Sate adalah salah satu menu fav sy. Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya. Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.

Sate maranggi Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Kalian dapat memasak Sate maranggi menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gram daging sapi, beri beberapa lemak.
  2. Kalian perlu Bumbu marinasi daging :.
  3. Kalian perlu 6 butir bawang merah.
  4. Kalian perlu 6 butir bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  6. Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
  7. Kalian perlu 1 ruas jahe.
  8. Kalian perlu 1/2 ruas kunyit.
  9. Siapkan 2 sdm gula merah.
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  11. Kalian perlu Bumbu acar:.
  12. Kalian perlu 2 buah tomat besar.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Kalian perlu 10 buah cabe rawit merah.
  15. Kalian perlu secukupnya Kecap.
  16. Kalian perlu 2 lembar daun pepaya.

The sate maranggi itself is good, but truthfully average. The restaurant itself is not only selling sate maranggi, but many others food as the concept of the restaurant is like a food court. The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay. The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih daging, potong kecil sesuai selera..
  2. Blender halus semua bahan bumbu, campurkan kedalam daging yang sudah dipotong2, tutup rapat dengan daun pepaya, diamkan beberapa jam.
  3. Setelah daging didiamkan didalam kulkas, tusuk daging dengan tusukan sate, bakar daging dengan dioles kecap dan mentega.
  4. Iris semua bumbu acar, beri kecap secukupnya. Sate siap dinikmati.

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel. It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-). It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes. Sate maranggi adalah sajian khas dari Jawa Barat dan biasanya ditemukan di Purwakarta. Istimewanya, sate maranggi melalui proses perendaman daging dalam bumbu atau yang dinamakan proses marinasi, sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak.