Mihun Goreng.
Kalian dapat menghidangkan Mihun Goreng menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bks mihun.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Kalian perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt Gula.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kalian perlu 1/2 bks Kaldu bubuk.
- Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 batang Daun pre.
- Kalian perlu 6 btr bakso.
- Siapkan 1 buah wortel.
Petunjuk
- Potong2 bakso, serut kasar wortel, iris halus daun pre. Bamer & baput diiris kasar. Masak sebentar mihun, tiriskan, beri minyak supaya tidak lengket satu sama lain..
- Goreng sebentar bamer, baput dan kemiri, lalu haluskan..
- Tumis bumbu halus bersama daun pre hingga harum. Masukkan wortel dan bakso. Beri 1/2 gelas air, aduk rata biarkan wortel matang. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.
- Masukkan mihun, aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan sajikan..