Sate Maranggi.
Kalian dapat memasak Sate Maranggi menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr Daging kambing/Sapi saya poih daging sapi.
- Kalian perlu CELUPAN KECAP (campur jadi satu):.
- Siapkan Kecap.
- Kalian perlu Merica.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan BUMBU PELENGKAP:.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Tomat.
- Siapkan Irisan bawang merah.
- Kalian perlu Sambal.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kalian perlu Irisan kubis* jika suka.
Petunjuk
- Iris daging sesuai selera untuk kecil dan besarnya ukuran, rendam dengan bubuk ketumbar, penyedap dan sedikit garam.perendaman kurleb 20 sd 30 masukkan dalam kulkas. Saya agak lama dikit biar bumbu ketumbar bener2 meresap sampai kedalam.
- Keluarkan daging dan tusuk dengan tusuk sate.
- Oleskan mentega atau boleh sedikit minyak di atas pembakaran supaya tidak lengket lalu bakar daging sebentar saja lalu angkat masukkan ke dalam celupan kecap bakar setengah matang lalu ulangi ke celupan kecap.
- Jika di rasa sudah matang angkat dan sisihkan ke bumbu kecap yg sudah di siapkan.... Hemmmm aroma ketumbar menggugah selera moms.... Taburi dengan bawang goreng di atas sate boleh sedikit taburi lagi dengan bubuk ketumbar 😍🥰🥰🥰.
- Selamat mencoba mommy 🥰🥰🥰🤩.