Cara Memasak Sate maranggi Yang Lezat Dan Sederhana

Aneka resep masakan indonesia yang enak dan lezat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sate maranggi. Sate adalah salah satu menu fav sy. Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya. Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.

Sate maranggi Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Kalian dapat menyiapkan Sate maranggi menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 300 gram daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 butir merica.
  5. Siapkan Sejumput biji jinten.
  6. Siapkan 1 cuil biji pala.
  7. Siapkan 20 butir biji ketumbar.
  8. Siapkan Secukupnya Garam.
  9. Kalian perlu Secukup Penyedap rasa sapi.
  10. Kalian perlu 250 gram kecap.
  11. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
  12. Siapkan Bahan sambal.
  13. Siapkan 5 biji cabe rawit merah.
  14. Kalian perlu 3 biji cabe kriting.
  15. Siapkan 1 buah tomat.

The sate maranggi itself is good, but truthfully average. The restaurant itself is not only selling sate maranggi, but many others food as the concept of the restaurant is like a food court. The ingredients for the satay is pretty much identical to the old standard beef satay. The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Langkah langkah

  1. Ulek semua bahan bumbu halus, potong dadu daging sapi. Lalu aduk dengan bumbu halus, lalu tusuk-tusuk. Diamkan kurleb,30menit agar bumbu meresap.
  2. Bakar sate di atas arang sampe kematangan yang diinginkan.
  3. Sambil menunggu sate matang, haluskan cabe lalu iris tipis tomat.
  4. Jika terlalu pedas bisa di tambahkan kecap. Siap di hidangkan dengan nasi hangat 😋 selamat mencoba.

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel. It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-). It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes. Sate maranggi adalah sajian khas dari Jawa Barat dan biasanya ditemukan di Purwakarta. Istimewanya, sate maranggi melalui proses perendaman daging dalam bumbu atau yang dinamakan proses marinasi, sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak.